lucchi

17:00 15/10/2017 | evan.vn

Tổng số bài chia sẽ : 279

Món ngon mỗi ngày: Hướng dẫn làm món thịt ba rọi xào cà chua thơm ngon chỉ mất 15 phút

[Ẩm thực] Thịt ba rọi xào cà chua thơm ngon, hấp dẫn về hương vị, thanh mát dễ ăn mà không bị ngán. Món ăn này rất đưa cơm trong những ngày thu nắng ấm. Chưa đầy 15 phút bạn sẽ có được món ăn đơn giản và rất ngon miệng.

Nguyên liệu làm món thịt ba rọi xào cà chua:

- 500g thịt ba rọi

- 200g cà chua.

- Hành lá

- Dầu ăn

- 1 muỗng canh dầu hào

- 1 muỗng cà phê muối

- 1 muỗng cà phê bột nêm

- 1/3 muỗng cà phê tiêu xay

Cách làm thịt ba rọi xào cà chua:

Bước 1: Thịt ba rọi rửa sạch, để ráo rồi thái lát mỏng vừa ăn. Cà chua căt nhỏ. Hành lá thái nhỏ.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, phi thơm đầu hành.

Bước 3: Cho thịt heo vào đảo nhanh tay rồi cho gia vị vào để thịt heo săn lại và ngấm gia vị.

Bước 4: Tiếp đó, cho cà chua vào để rim trên lửa nhỏ khoảng 10 phút.

Bước 5: Khi cà chua bi bắt đầu chín, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, rắc hành lá vào rồi tắt bếp.

Vậy là món thit heo xào cà chua đã hoàn thành rồi, rất nhanh và đơn giản phải không nào. Từng miếng thịt heo ngon mềm, tan trong miệng vị chua chua ngọt ngọt của cà bi, hương vị rất đậm đà ăn với cơm vô cùng thích hợp.

Bình Luận


Tin mới chia sẽ